位在夜市裡的林家冰店就是以「土豆仁湯」起家的老冰店，其中招牌的美味就是土豆仁湯配上油條或酥餅，吃來更有一番不同的懷舊風味。
「我們用的都是真材實料，且冷熱產品都有，一整年都可以品嚐。」林家冰店負責人林先生自信滿滿地表示。
店內也提供多樣化的冰品，像是芒果牛奶冰、綜合芋頭冰、八寶冰等，也是悶熱夏天裡最受歡迎的人氣商品。不過最受消費者歡迎的還是24小時的貼心服務，因為就算是夜裡想來一杯熱呼呼的土豆仁湯也一樣可以滿足自己的願望，徹底將「夜市」的特色發揮的淋漓盡致。